百节岁为首，春节是中华民族最隆重的传统佳节，其与清明节、端午节、中秋节并称为中国四大传统佳节。老话说“正月忌头，腊月忌尾”，大年初一意味着新的一岁已经开启，因此这天的习俗和禁忌有很多，这些习俗和禁忌存在的目的是为了图个平平安安。
特别注意：在上古时代，人们以“立春”为岁首；在夏商周时期，人们以冬十一月为岁首，因此农历十一月一日也称为“子月”，“子”排在十二地支的第一位；汉朝时期，吸收了干支历和节气作为指导农事的历法补充，人们把冬十一月一日为岁首改为“一月一日”为岁首。
首先我们先来说第一个问题，大年初一为什么要早起？大年初一是年、月、日三者的开始，传说这天早上财神降临，因此这天我们要早早起床放“开门炮”，以迎接财神的到来，如果睡懒觉，按照我们老祖宗的说法，那么财运就会跑了。
其次，在我国好多地方有大年初一拜年的习俗，人们一早就早早起床，穿上漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，然后依次给尊长拜年，亲友互相祝贺，长辈一般要提前准备好红包，如果别人上你家拜年时你还没起床，就容易让人闹笑话。
此外，老话说“大年初一五更起，大年初二日头红”，大年初一是一年的第一天，新年新气象，我们早起床寓意着有个好的开端。
不过在现代社会很多人都有大年初一睡懒觉的习惯。很多人一整年都比较忙忙碌碌，只有过年期间才有休息时间，再加上除夕夜家人团聚难免会熬夜（还要守岁），因此大年初一睡懒觉也情有可原。
大年初一未“岁首”，家家户户起床的第一件就是放“开门炮”，人们在噼噼啪啪的爆竹声中辞旧迎新，放爆竹不仅是为了迎神，还寓意着新的一年“红红火火”。放“开门炮”一般越早越好，一般在“卯时”（早上5点至7点）进行，当然也可以在凌晨进行（除夕夜结束）。
在我国很多地方有大年初一早晨吃汤圆的习俗，吃汤圆寓意着一家人团团圆圆，每年都能团聚。小时候最高兴的就是这天早上吃汤圆了，一大早母亲就会起来包汤圆，会在汤圆里面包上硬币、白糖、花生、红枣等，如果吃到包有硬币的汤圆，那么就寓意着会发大财；如果吃到包有白糖的汤圆，那么就寓意着生活甜蜜。
在有的地方大年初一早上有吃糯米饭的习俗，糯米饭吃起来很粘稠，寓意着一家人紧密团结在一起；有的人家还会大年初一早上喝红糖水，寓意着家庭幸福美满，这反映了人们对美好生活的追求。
在我国云南曲靖，大年初一的家务都由男人来做，比如做饭、洗碗都是男人进行，这也是对女人辛苦一年的安慰。
大年初一吃完早餐一家人还要拜岁，所谓的拜岁就是祭拜“岁神”，岁神俗称太岁，也就是天上的木星。
岁神是所有神中影响力最大的，其掌管人一年的凶吉祸福，每一年有一位岁神当值，在当年当值的太岁称为“值年太岁”，像2023年的值年太岁就是兔，木星的位置在太阳正东卯位，因此属兔的人“犯太岁”，一般都要穿红，这天可以去庙里祭拜。除了值年太岁外还有冲太岁，像2023年属兔、属鼠、属马的人都冲太岁，最好也穿红。
春节是集除旧布新、拜神祭祖、欢庆娱乐为一体的民俗大节，因此过年期间的庆祝活动非常多，如逛庙会、舞狮子、踩高跷、扭秧歌等，这些活动可以让节日更加的喜庆。
在我们云南，不仅仅大年初一不煮新米，大年初一至大年初三都不能煮新米，这几天吃的饭都要在大年三十备好，寓意着年年有余。年夜饭往往都会做得比较丰盛，大年初一都会吃剩菜，这反映了人们对衣食有余的追求。
大年初一不扫地的习俗我国各地都有，传说大年初一是扫帚的生日，因此这天是不动扫帚的，动扫帚会招来“扫帚星”，因此这天不能扫地，也不要倒垃圾，否则会扫走运气、会破财，甚至会招来霉运。如果这天要扫地，我们也只能从门外向屋内扫。
古人认为“水管财”，因此大年初一这天也不能向外泼水，其目的就为了防止破财。像我家大年初一一大早就会提前准备一个大桶，以盛废水，当日不外泼，只有到大年初二才能向外泼水，这象征着新的一年有更好的收入。这些习俗都是我们老祖宗留下的传统，反映了人们对美好生活的追求。
女娲在造万物的时候，从大年初一一直到大年初八，分别造出了鸡、狗、猪、羊、牛、马、人、谷，因此正月初一是鸡日，因此在这一天人们是不能杀鸡的，同样在初二不能杀狗……初七不行刑，初八不打谷。
大年初一不做针线活，因此剪刀、针线都是不能动的，家里的大人一般都会提前把剪刀和针线藏起来，其目的是希望在新的一年里平平安安。
老话说“正月理发死舅舅”，而舅舅是自己最亲的人之一，因此很多地方都有正月不理发的习俗，这反映了后辈对长辈的尊爱。
不过在有的地方是“正月理发思舅舅”，也就是想舅舅，因此正月也是可以理发的。
碗碟是吃饭的家伙，如果在大年初一打碎会显得不吉利，由于“碎”和“岁”是谐音，如果不小心打碎碗碟，那么我们要念“岁岁平安”即可化解。
大年初一是岁首，这天我们不要借钱给别人，也不要向别人借钱，老话“正月初一借给别人钱，财产外流一整年”、“正月初一向别人借钱，一年四季靠外援”，因此这天我们尽量不要发生资金往来。
总结，大年初一是岁首，这天的习俗和禁忌非常多，其目的是图个平安。不过对于年轻人来说这些习俗和禁忌慢慢消失了，百无禁忌，老传统我们是不是该遵守？