晨读丨1月4日关注健康每一天

  婴幼儿是呼吸道病毒感染预防的重点人群。中国疾控中心提醒，为大大降低呼吸道常见病毒感染的潜在风险，婴幼儿尤其是12月龄以下的婴儿，均应采取积极的干预保护措施。

  与婴幼儿非间接接触的人员在接触前后清洁双手；保持良好的卫生习惯，如咳嗽或打喷嚏时，用纸巾、毛巾等遮住口鼻；居室须经常通风换气，减少室内空气污染。婴儿应每天多次进行身体活动，能采用多种形式，特别是互动式地板上游戏。监护人在外出工作、购物等返家后，要先清洗手臂、面部、鼻唇、颈部等暴露部位，更换外衣后再与孩子接触，切断可能的传播途径，减少可能感染的机会。

  变声期，声带时常会充血，很容易受损伤，上海疾控中心推荐以下四项措施，有助于保护嗓子。

  节制用嗓：不要大喊大叫，用嗓时间不宜过长，有练声唱歌任务的孩子，每天练声时间控制在1小时之内，每次15-20分钟为宜。规律生活：保持8-10小时的充足睡眠，睡眠不足会使大脑皮层神经细胞对喉肌的调节和支配能力降低。合理饮食：多吃水果、蔬菜，多喝温开水，可减少或清除喉腔的分泌物，不吃油炸、熏烤、辣椒等过于刺激的食物以及过烫、过冷、过粗、过硬、干燥的食物，避免吸入二手烟。注意保暖：天冷时最好还是不要穿低领衣服，冬天注意颈部保暖，避免口腔、喉部受冷。

  多吃鸭蛋降血压没有科学依据。“健康中国”微信公众号指出，鸭蛋富有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素以及钙、磷、钾、铁等矿物质元素。其中，钾元素对预防高血压等慢性病具备极其重大作用。蛋类中的钾元素并不算丰富，难以达到降压的效果。

  高血压患病的人能吃鸭蛋，却不要吃太多，尤其不要吃太多咸鸭蛋。鸭蛋的蛋黄富有丰富的胆固醇，不利于血脂控制，如果摄入过多的能量和脂肪，还可能会导致肥胖。特别是咸鸭蛋，含盐量很高，食用过多对血压控制更为不利。想要降血压，仅通过食疗的方式很难实现，还应搭配药物干预、合理膳食、科学运动等来科学治疗。

  长期熬夜赶工，觉得疲劳乏力，力不从心，试试补血养阴益气的西洋参三七鸡汤。广州市第一人民医院药学部介绍，准备西洋参10克、三七片5克、龙眼肉5克、黄雌鸡（光鸡）1只、生姜3片、食盐适量。鸡去掉头尾、内脏，斩块、焯水后备用。药材冲洗干净，沥干备用。将所有材料放入炖盅，加入适量清水，盖好炖盅盖隔水炖煮2小时。食用前调味即可。

  三七化瘀通络、西洋参气阴双补、龙眼肉养血补心，三者合同，既可以使气血充盈，运行通畅，又凉热平调、补而不燥。此汤不适宜孕妇、妇女月经期饮用，服用参类药材时，不宜与萝卜、莱菔子、浓茶同服，以免影响药效。

  《欧洲预防心脏病学杂志》发表研究指出，每天吃一个西红柿，有助于降低血压，且降低患高血压风险，与摄入最少的人相比，每天摄入超过110克西红柿，高血压风险降低36%。

  研究纳入7056名参与者，82.5%的参与者患有高血压。研究之后发现，在3年研究期间，舒张压和收缩压随着西红柿摄入量的增加而降低，且线性趋势非常显著。对高血压分级研究之后发现，在1级高血压（舒张压140-159mmHg和/或收缩压90-99mmHg）中，西红柿摄入量与收缩压和舒张压呈显著负相关，而在2级（舒张压160-179mmHg和/或收缩压100-109mmHg）和3级高血压（舒张压≥180mmHg和/或收缩压≥110mmHg）患者中，不存在这种关联。